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鯨吞燒‧日式燒烤
台南市海安路二段321號
(06) 228-9911

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這間小店位於海安路上,往花園夜市的方向(海安路二段)。葉子原本想去吃網友推薦的蛤蚧燒貨舖,但喜歡東張西望的葉子,硬是看見這間頗有情調的燒烤店「鯨吞燒」,二話不說,就帶著飢餓的肚子往內闖看看嚕。與魔女討論後,選幾樣彼此愛吃的食材,餘下的,就是等待的時光....^___^


鯨吞燒‧Menu


葉子 & 魔女的晚餐:烤青椒、手工天婦羅、烤茭白筍、烤大蒜頭、烤雞腓力、烤蘆筍培根、醬燒豬五花、醬燒雞肉、手工雞肉丸(大阪&柚香)、烤軟絲、烤雞翅、黑醋栗柳橙沙瓦



值得推薦品:

烤大蒜頭:烤得鬆軟且香味四溢,若不怕嘴巴殘味,可以吃看看~

烤雞腓力:老闆說一隻雞只有一小塊的部位(葉子肚子很餓,有聽沒有懂~)。口感QQ地,但只能塞牙縫的份量~

手工雞肉丸:除了雞肉外,還有雞軟骨提昇口感。大阪口味(柴魚片+美奶滋)比較好味~

烤軟絲:烤得恰恰好,是魔女喜歡的熟度。淋上些許檸檬汁,味道更讚。

烤雞翅:葉子比較喜歡
三角窗的口感,但鯨吞燒的也不差,只是少了深層的味道(烤得不夠入味?)



整體而言,是一間輕鬆有感覺的日式燒烤店,店內亦有多款清酒可供選擇;燒烤的食材都很有品質,但份量與價格兩者,可能會讓人覺得貴!所以,葉子暫且把此間店列為閒聊小飲小吃的燒烤店,不太適合大吃大喝(當正餐)。



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    十二葉 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()