○。十二葉‧味‧沈澱。○

菜香小廚‧中式料理
台南市安平區怡平路152號1F
(06) 298 - 1999   

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台南的天氣突然轉冷，肚子總是餓得快，趁著魔女與老師練琴的空檔，葉子獨自閒晃安平區，不知情的警察，或許，會攔下一直觀察四周狀況的葉子吧！亂轉亂晃的過程，瞧見這一間【菜香小廚】，網路印象為好，見過許多網有推薦（北門路營業時），也就不假思索，待魔女練完琴後，一同就近於此享用晚餐。




餐廳為開放式，牆邊為烹調與結帳區，其餘為用餐座位區，但不至於帶著味道離開；而位置不多，約可容納五組客人左右；外帶的客人也很多，用餐過程，一直有外帶客群........




放棄白飯一碗，選擇其東坡肉飯，亦可單點 or 割包可選，只是各款價格不同




這塊肉雖不大，但工整而油亮，肉質鮮，肥不膩，唯其不夠透嫩，可惜了些！至於碗大飯少的狀況，恰好適合這塊肉的身材。




魔女指定想吃的麻油鮮菇豬肉，麻油的味道恰好，否則葉子可不太能吃（不太喜歡麻油的味道）；肉的份量適中，兩人吃得恰恰好。




這一道依舊是魔女愛吃的食物鮮炒蛤蜊，但調味太過水，不是那麼得香！但還是要把每個蛤蜊都吃光，才不浪費。




店家推薦的一道菜三杯豆腐，果然不差，嫩豆腐的口感佐以九層塔、蒜、薑、麻油的味，又是下飯的一品，只是前道的麻油豬肉，還是讓葉子覺得吃到兩道相似口味的菜....XD




遵守葉媽的話，每一頓飯一定要吃青菜...>"<...這一道炒青菜很家常，卻是平凡的美味～





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這是一間很家常的小餐館，開放式的廚房，看得見用餐的品質；服務方面，會親切地介紹推薦的菜色和用餐建議；至於餐點，每一道都覺得不差，也不是那種很特別且華麗的感覺。整體用餐過程，卻讓我們有再次享用的心情，著實是一間可簡單吃吃熱炒小菜的好店。