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小豪洲沙茶爐‧火鍋料理
台南市中西區中山路162號 (新光三越中山店B2美食街)
(06) 228-1191
http://www.how-chou.com/index.html

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久聞小豪洲的名氣,本店位於中正路138巷內,之前去吃哈利速食時,有一面之緣哩。當然,位於新光中山店B2的分店,反而讓葉子&魔女印象深刻許多。雖然B2美食選擇很少,但位於角落的凱蒂諾鐵板燒、小豪洲火鍋,一到用餐時刻,可是人生鼎沸啊





小豪洲沙茶爐‧中山店:位於21世紀、凱蒂諾鐵板燒間;空間不大,呈現客滿時的用餐舒適度,可算是糟糕啦(畢竟葉子太胖啦~還是窩餐桌吃飯比較習慣啦)。趁著週年慶,也不想跑出去吃,就先填個飽,嘗個鮮也好啦!






MENU(放大版:價格一般,介於$200~300間,除了不同肉品、湯底外,還有諸多配料可單點加料(當然也加價啦~哈)。重點是,其招牌沙茶醬也可買哩




稍與魔女討論後,各選擇里肌豬肉鍋(原味湯底)、鮮蚵鍋(麻辣泡菜湯底),搭配週年慶活動,還送一小盤火鍋料




相比於葉子的麻辣泡菜湯底,小豪洲的原味湯底,有著扁魚的香味,湯頭比較順口好喝~算是打趴麻辣泡菜湯底啦!




不想選擇白飯,還有冬粉可選




贈送的火鍋料




份量不多,屬於空虛數量的豬肉~都不夠葉子塞牙縫啊~




比起肉片,葉子選擇的鮮蚵,就貴得值得些,至少數量夠,也新鮮~算是今日最佳的食材之一




火鍋算是配角啦,這特製沙茶醬,說不上讓葉子驚豔,但嗜愛花生的葉子,吃著這和著花生、蒜頭等配料的沙茶醬,口味又不重膩,單吃微鹹,沾著火鍋料、蔬菜品嚐,的確合適添味著











葉子:「若用葉子&魔女的火鍋記憶來評斷,小豪洲的沙茶醬、原味湯底,最讓葉子&魔女覺得OK,當然,整體而言,葉子還是會選擇阿官火鍋吧.............」






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    十二葉 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()