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勝博殿‧日式料理
高雄市左營區博愛二路767號
(07)552-3539
http://www.saboten.com.tw/

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暌違已久,終於有機會在南部的天空吃到這一間日本連鎖炸豬排店,葉子每次都幻想新光三越中山店樓上的勝屋變成勝博殿!(也是如此,才會都吃發現越~哈)南部首間勝博殿分店,就設立於漢神巨蛋四樓,有興趣的朋友,可以去高雄吃看看嚕!(由高雄火車站轉搭捷運至巨蛋站即可)


葉子 & 魔女的晚餐:三元麥豬厚切里脊豬排、元祖腰內豬排卷雙色拼盤


---- 套餐 ----

米飯、高麗菜絲、醬菜(漬蘿蔔、黃豆):皆可續
味噌湯
甜點(芒果奶酪)

---- 套餐 ----



高麗菜絲:無限供應,可佐和風柚香&芝麻醬汁,前者開胃爽口,後者濃郁而香,混著吃,主菜沒上之前,也夠飽嚕~


醬菜:兩款(漬蘿蔔、黃豆),其漬蘿蔔很好吃,爽口清脆而沒有一般醬菜那種鹹膩口感(連吃好幾盤)!至於黃豆,mhh....幾乎沒動~XD


元祖腰內豬排卷雙色拼盤:單點菜色,各兩塊不同組合的腰內肉(蘆筍&起士),肉質嫩而蘆筍、起士更是增添其口感層次。


三元麥豬厚切里脊豬排:光厚度就知道這塊豬排的份量,沒有豬肉腥味外,口感還算不錯,但偏外部位較硬,比較難入口!葉子認為,若喜歡嫩豬肉的口感,選擇腰內肉會比較好喲!




排隊過程,服務生會親切詢問人數&點餐,約等30min左右即可入場(除非平日,不然想吃就是排隊嚕~要忍耐!)。至於整個用餐過程,很不賴,會主動倒茶、續點高麗菜、醬菜等也都很快補上(魔女:「上次來吃,都麻等很久......XD」)!而兩款醬汁(和風柚香、芝麻)和豬排醬目前有賣禮盒,可帶一盒回家自己沾著肉品或者生菜吃,也很棒!


PS:魔女建議不要吃千層豬排,因為上一次吃有腥味且口感不好。




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    十二葉

    ○。十二葉‧味‧沈澱。○

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