Pasadena 臺南市長官邸
台南市中西區南門路239號
(06) 213-6039
http://www.pasadena.com.tw/tmh/
好幾年前，於高雄吃過Pasadena義大利屋，印象不差，與其烘焙坊一樣，有著好記憶（酒釀桂圓
）。今年，台南分店，落腳於市長官邸，除了西料外，還進駐烘焙
Pasadena 臺南市長官邸：若不是帕莎蒂娜落腳於市長官邸，葉子還真得不知道，常常經過的南門路，有這地方哩
。入口處，是停車空間，餐廳旁，綠意盎然，不用餐，也可走進享受（關門時，當然就不能進入）。主建築物，規劃為餐廳，而烘焙坊，則獨立於左側處。
用餐環境舒適，桌距不會很擁擠，不會太過互相干擾
入口處的烤披薩爐
挑高的用餐空間，葉子都很喜歡，舒服，無壓迫感！
除了法式料理需要先預訂外，正常提供的餐點，大致為燉飯、義大利麵、披薩，還有單品小點等，詳細可參考其線上menu。初嚐台南官邸店，選一份SET，看看附餐水準，主食部分，各選燉飯、義大利麵，再搭一份烤田螺
沒喝過這個牌子 Lurisia，口味比較溫，沒SP刺激，礦物感也稍低，容易入口。但葉子還是喜歡SP那種衝擊感～
座位選擇，靠落地窗邊，是最優的，綠蔭下悠閒用餐的美～～～
今日沙拉：除了生菜外，還搭芒果、水蜜桃，爽口開胃，不需太多醬汁，這樣就很棒～～～
蔬菜清湯：第一次喝到清湯內，搭著培根塊，頗玩味，但直接性地，添了一股油膩感，失色許多......
勃根地香草烤田螺：偶而會想吃烤田螺，但仔細想，大概就是臣服於那個裹著醬汁的口感味道吧!?
綜合海鮮燉飯：很豐盛得一品海鮮燉飯，但除了中卷外，其它的海鮮，就顯得沒什麼活力，可惜了。燉飯部分，米心口感是葉子喜歡的，帶著硬度，不是弄成台灣稀飯的狀態（此有加入蕃紅花，不適者，請注意）
手工墨魚麵佐鮭魚卵烏魚子：採手工麵條和進墨魚汁的處理手法，怕吃得滿口黑壓壓的朋友，倒是不用害怕。底層為中卷，給得大器，上層有鮭魚卵、烏魚子，增添鹹味層次，醬汁為白醬。濃郁的白醬搭配鮭魚卵、墨魚麵條的組合，非常match，海味十足！中卷也很有活力，說實在，比起麵條、鮭魚卵，中卷是最棒得！BTW，吃到後頭（底部），醬汁太過膩口，若不是那麼喜歡白醬或怕膩的朋友，千萬不要先攪和麵條.....
SET的甜點是奶酪，盤飾很美，視覺加分了～～～
SET飲料，選擇熱卡布
用餐完，不要急著離開，逛逛市長官邸的綠蔭，還有旁邊的烘焙坊.........
Pasadena 烘焙坊
葉子：「相隔數年，再次回訪Pasadena義料，整體上，比初訪食的印象，更好了！偌大的官邸空間（室內外），整個老樹綠蔭，就是個舒服感；餐點部分，也有水準，是可輕鬆享受異國料理的點。再者，跟著進駐台南的烘焙坊，亦不可錯過，其酒釀桂圓，一直是葉子喜歡的....（其餘麵包，就隨意嚕）」
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