○。十二葉‧味‧沈澱。○

 






前些日子，收到無名小編Tanya的email～希望諸位無名共筆作者們，分享彼此的攝影密技＆心得予大家！葉子欣然接受，但接受的苦惱，如同此時此刻的心情，還真不知道怎麼下筆....... 畢竟，這幾年紀錄葉子＆魔女的美食日記（相片），陸續靠著三台DC完成，依序為F450 （退役）---  F100 & Z200（服役中），皆為富士出品。




當然，葉子自認不夠格為攝影達人，僅用最簡單的文字，分享這幾年，用DC記錄美食生活的心得






光線：傻瓜DC最怕光線不足，每當ISO調高，除了雜訊畫質外，也很容易受手震影響而拍糟了！所以，葉子通常會挑光線充足的位置，照片自然先好看一半。再搭配幾張Zoom in(小花模式)的特寫，自然喚醒那想逃離嘴巴的口水.......








＊光線充足，也不一定就好！有時太亮，也會呈現不自然的狀況；有時底部顏色也會干擾，如：白色餐盤，就會反光，若沒有喬好角度，拍出來的照片，也是亮得over，反之。








＊光線不足：通常光線不足，一定要提高ISO（閃光燈 - 葉子幾乎不用，因為閃光燈拍出來的照片不好看。白平衡 - 這很重要，除了光線多寡之於ISO的關係，白平衡對於光源的源頭也需要注意，否則，拍出來的照片色調，跟你實際會不同喲）。調高ISO外，若有腳架就使用腳架拍會好很多（當然，葉子使用傻瓜DC多年，也沒買過腳架，通常都用手持+保持不晃<需要多練> +多拍幾張，解決這問題）










角度：光線之外，另外一個另葉子很重視的點，就是『角度』。凸顯主題可用小花模式外，但整個大圖的構成，若取得角度不好，也會讓人看起來不夠優！所以，當拍大圖時，可以針對食物的主角去取角度，再搭zoom in 拍幾張，就很棒！










X-section：葉子想，除了小花模式外，這一個拍攝手法，更是殺手級的武器之一 -- 拍得好，食物不好吃也升天似地，覺得美味！










人物搭美食（美女先決）：雖然，這不是葉子拍照的特色，但順便點出來，讓大家參考。畢竟，美食搭配帥哥美女，更襯托一種特色！











葉子拍照的技巧不多，但會很注意幾個點（如上述） --  光線、角度、白平衡三個為重，但基於傻瓜機，沒有太多手調設定（相對而言，也有很多制式mode可選擇，也算是夠用）。除了三種細節要注意外，拍照取景時，多殺幾張，也是一種萬全（不就是亂槍打鳥的行為嗎）方法啦！