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阿龍意麵‧小吃店
台南市中西區府前路一段62號
(06) 228-6280
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原本想選間有冷氣的餐廳吃飯(其實就是想早點窩進百貨公司吹冷氣逛街),但魔女想吃一口咬定,加上之前有朋友推薦位於府前路上的阿龍意麵,且魔女也挺喜歡麵食類,加上有一口咬定當後衛,想當然爾,一定欣然接受(只要是「乾」麵,葉子都可接受)。但就苦了我這胖子,邊吃邊下汗雨
阿龍意麵:創始於1950年,這可嚇不倒葉子,因為就算創始百年的老店,也不一定好吃。尤其府城小吃,個個比老比資歷,但味道上,就是很直接地見仁見智,自己愛吃即可…店內店外(騎樓)都有位置,自己選好,填好單子,交給服務生時,再切點小菜後,就是耐心等待一會,就可以開動嚕!
MENU:一碗大乾麵要價$55,這有嚇到葉子&魔女,安慰彼此,套句葉子的口頭禪 『好吃才是重點,價格不是問題』
葉子&魔女的午餐:原味大乾麵、波菜乾麵、餛飩湯、滷菜
滷菜隨意切:辣椒是重點,香且夠勁
餛飩湯:原本天氣熱不想點,魔女嚷著想喝湯,才加點這一碗湯。怎知,這大骨熬的湯頭,灑些蔥花、簡單調味後,讓葉子很喜歡喝~吃完後,還覺得意麵都沒它好吃!
原味乾麵(大):葉子不喜歡麻醬,所以這是一碗不加麻醬的乾麵。肉燥、蒜泥、麵三者的協調不錯,且麵條的口感比一般意麵更Q有咬勁!但吃了幾口,覺得味道不夠重,再加點辣椒,口味上,就比較適合葉子嚕
波菜乾麵(小):小碗的份量真得不多,只夠葉子吃幾口吧。除了麵條為波菜口味外,其餘於原味乾麵同~麵條的口感Q勁,是葉子&魔女最大的感受~但相對而言,我們還是喜歡軟些的意麵。
葉子:「意麵本身的味道與口感,算是值得葉子推薦的一間意麵店,但價格與實際感受上,卻讓我們找不到很強烈再訪的動力。吃完後,葉子反而覺得吃上一碗大溝乾麵都比較划算值得。」
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